Nicola

Nicola Cafés je nejstarší evropská značka kávy, jejíž historie sahá až do roku 1779, kdy v Lisabonu otevřela dnes vyhlášená kavárna Nicola. V 18. sotletí byly kavárny významným místem setkání spisovatelů, politiků a bohémů své doby. Obliba kávy Nicola se udržela až do stoleetí devatenáctého kdy kavárna uvedla na trh svou značku Gourmet a kdy ji navštěvoval slavný portugalský básník Bocage. Dnes můžete navštívit kavárnu Nicola v Lisabonu na náměstí Rossio kde stojí už od roku 1929. V roce 1950 byla výroba přesunuta do nové továrny v Lisabonu. Zde společnost vyvíjí nejmodernější techniky balení kávy a experimentuje s novými recepturami.

Nicola je druhou nejprodávanější značkou kávy v Portugalsku a vůbec nejprodávanější v Lisabonu a okolí a to i přesto že má na portugalském trhu na 2 000 konkurenčních zanček. Nicola Cafés exportují svou kávu  do celého světa: Španělska, Francie, Německa, Švýcarska, Polska nebo třeba do Kanady. A nyní ji můžete ochutnat i u nás.

Těžiště sortimentu Nicola tvoří 5 směsí kávy . Ty se liší především díky různým poměrům káv arabika a robusta a odlišnému původu kávových zrn.

Zelená káva je dovážena z plantáží celého světa. Káva arabika se dováží především z Brazílie, Kolumbie, Guatemaly a Keni a káva robusta zejména z Vietnamu, Ugandy, Pobřeží slonoviny a Indie. Každá směs obsahuje kávová zrna pocházející v průměru z 12 různých regionů.